Toutes les contributions sont innovantes au sens où elles apportent des éléments qui ne sont pas toujours inclus ou mis en avant dans la didactique institutionnelle. Elles sont créatrices de savoirs. Ce numéro comporte une dimension exploratoire – en tout cas par rapport à la didactique institutionnelle – et peut potentiellement orienter l’avenir. Les articles qui le composent portent sur la mise en place de dispositifs pédagogiques permettant de susciter un apprentissage « sensible » de la langue-culture et ce très souvent dans une perspective comparatiste culturelle. Ils s’appuient sur des recherches sur les émotions et/ou les sens dans une approche pluri- ou interdisciplinaire susceptible d’éclairer de façon variée l’enseignement-apprentissage d’une langue-culture dans l’enseignement secondaire et supérieur, qui tienne compte des diverses contraintes institutionnelles. Le point de vue généralement adopté est celui des apprenants et les auteurs examinent la manière dont l’enseignement-apprentissage, ou plutôt l’expérience par la stimulation des sens et des émotions, est bénéfique pour l’apprenant et son appropriation de la langue-culture.